Food

Vegan: Vanillekipferl

Langsam beginnt die Weihnachtszeit und auch ich liebe es mich in der Küche auszutoben. Gerade beim Backen habe ich noch nicht all zu viel Erfahrung und freue mich, wenn ich etwas schaffe. Außerdem kann man die gemeinsame Zeit mit Freunden oder Familie genießen.:) Was gehört also so oder so zur Weihnachtszeit? Genau Vanillekipferl. Also habe… Read More Vegan: Vanillekipferl

Lifestyle

Wo ist die Liebe?

Dieses Gefühl, wenn man etwas geschafft hat, aber doch nicht zufrieden ist. Nicht glücklich ist. Die Welt sich in die falsche Richtung dreht.. Da fragt man sich, wo ist die Liebe zu sich selbst geblieben. Was läuft hier falsch? Warum liebe ich es nicht? Weshalb bin ich nicht glücklich? Die Fragen schwirren einem im Kopf… Read More Wo ist die Liebe?

Food

Full day of eating #1

Heute ist es soweit. Ihr bekommt von mir ein full day of eating – Was esse ich den Tag über? Ich habe schon länger über ein full day of eating nachgedacht. Doch leider ist es nie zustande gekommen. Da kam es sehr gelegen, dass allyouneedfresh.de mir anbot, dass ich ein paar Produkte von Ihnen testen… Read More Full day of eating #1

Food

Gnocchi-Ofen-Pfanne

Es ist wieder Zeit für ein Rezept. Ich hatte mal wieder Lust ein wenig in der Küche zu experimentieren und schaute, was ich aus nur ein wenig Zutaten zaubern kann. Es sollte schnell gehen, schmecken und nicht viel Aufwand betreiben. Gesagt, getan. Dabei ist die leckere Gnocchi-Pfanne aus dem Ofen entstanden.  Ich hoffe, es gefällt… Read More Gnocchi-Ofen-Pfanne

Travel

Ein kleiner Roadtrip

Auf dem Geburtstag von meiner Cousine war es soweit. Ich fragte meine Schwester, ob wir nicht für ein paar Tage wegfahren wollen. Einfach irgendwo hin und abschalten. Sie war sofort Feuer und Flamme und schlug mir einige Orte vor. Auch wenn die Zeit aus vielen Gründen viel zu knapp war, entschieden wir uns trotzdem loszufahren… Read More Ein kleiner Roadtrip

Food

Focaccia leicht gemacht

Es war wieder soweit. Ich hatte mal wieder das Bedürfnis mich in der Küche auszutoben. Nachdem ich von Hagengrote.de das Pizzakit zur Verfügung gestellt bekommen habe, musste ich unbedingt das italienische Gebäck Focaccia ausprobieren. Oft sieht man es abgepackt in den Supermärkten zum aufbacken und es ist auch immer lecker, aber bekommt man das nicht auch… Read More Focaccia leicht gemacht

Lifestyle

Vergänglichkeit

Ich sitze nun hier auf meinen Bett, komme gerade von der Arbeit und nehme mir Zeit für mich selbst. Zeit in der ich über vieles nachdenke und verarbeite. Im Hintergrund spielt leise Musik von Bands und Musikern, die einen tagtäglich bereichern. Heute denke ich wie so oft über das Leben nach. Das Leben rauscht nur… Read More Vergänglichkeit