Hilcona Pfannen-Gnocchi mediterran auf meine Art

Hallo Ihr Lieben☺️,

heute gibt es einmal ein Rezept mit den Hilcona Pfannen-Gnocchi Frischkäse Paprika.

Ihr habt sicherlich in letzter Zeit viele Rezepte mit Hilcona-Produkten gesehen. Gute Beispiele lieferten bereits flooorrriii oder unboundedambition. Nachdem ich dann die Produkte von Hilcona im Kühlregal gefunden hatte, wollte auch ich unbedingt etwas kochen und mit euch teilen.😋

Ich liebe Gnocchi, Pasta, Schupfnudeln und alles was Kohlenhydrate hat. Daher sind die Produkte von Hilcona perfekt für mich.😅 Klar, ich könnte die Gnocchi auch selber machen. Aber wenn es schnell gehen soll, sind die Hilcona-Produkte eine super Alternative. Was mir noch sehr gefällt ist, dass sie nicht nur die „Standard-Produkte“ anbieten, sondern auch mal etwas „Außergewöhnliches“. Wie ihr hier ja auch schon seht: Gnocchi Frischkäse und Paprika.

Aber kommen wir erst einmal zum Rezept.

Ihr braucht hierfür:

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  • eine Packung Gnocchi Frischkäse Paprika
  • 100g Tomaten
  • 80g Spinat (am besten Baby-Spinat)
  • 50g Milkana Schmelzkäse light
  • justspices Italian Allrounder
  • und nach Wahl Mozzarella light
  • 1 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung:

Ihr könnt hier das Rezept mit oder ohne Mozzarella machen. Ich liebe mediterrane Gerichte und Käse. Daher habe ich es einfach mit rein genommen.

Zunächst erhitzt ihr das Sonnenblumenöl (oder welches Öl auch immer) in einer Pfanne. Achtet darauf, dass die Pfanne groß genug ist, damit ihr nicht mittendrin umschütten müsst.

Tut nun die Gnocchi von Hilcona in die Pfanne und bratet sie circa 5-6 Minuten auf mittlerer Hitze. Wenn die Gnocchi sich langsam goldbraun färben, sind sie fertig.

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Daraufhin tut Ihr den Spinat mit zu den Gnocchi.

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Wenn der Spinat langsam in sich zusammen fällt (circa 3 Minuten) tut ihr die Cherrytomaten im ganzen dazu und würzt mit dem Italian Allrounder (das könnt‘ ihr auch nach Wahl machen. Für mich sind die Gewürze von justspices mittlerweile unersetzlich. Sie sind einzigartig und passen perfekt zu den jeweiligen Gerichten).

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Nach circa weiteren 4 Minuten darf der Schmelzkäse dazu. Ich habe um die 50 g genommen und einfach nur mit  einem Schluck Wasser untergerührt. Es ist etwas wie eine Käsesoße.

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Jetzt könnt ihr auch schon servieren.☺️ Die One Pot-/One Pan-Rezepte sind schnell zuzubereiten und auch noch schmackhaft. Probiert es einfach mal aus.

Ihr könnt zwischen der Variation mit und ohne Mozzarella wählen. Es schmeckt beides super gut.

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Falls Ihr es noch nicht mitbekommen habt, Hilcona bietet ein Gewinnspiel mit Ihrer One-Pot-Pasta an. Ihr bekommt 3 Zufallszutaten und müsst von innerhalb 3 Tagen euer Gericht dem Team eure Kreation zugesandt haben. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Posten oder ähnliches ist auch möglich. Ihr könnt hier 1000€ gewinnen. Schaut doch einfach mal bei Hilcona vorbei.

Ich bekomme für diesen Beitrag nichts. Für mich ist das einfach nur eine super Sache und ich wollte euch das mitteilen.

Ich hoffe euch gefällt mein Rezept. Probiert es doch einfach mal aus und wenn ihr noch Fragen habt schreibt mir.

Liebe Grüße, eure Christin Sophie😊

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