Vegan: Spitzbuben
In der Weihnachtszeit gehören Kekse einfach dazu. Daher habe ich mich wieder in die Küche gestellt und Spitzbuben ausprobiert. Sie machen zwar etwas mehr Aufwand, dafür haben sie sich gelohnt.:) Aber ich rede nicht lang um den heißen Brei und starte mit dem Rezept. Was brauche ich für circa 30 Spitzbuben? 250g Mehl 100g gemahlene Mandeln 1 Tütchen Vanillezucker 130g…