Monthly Archives : April 2017

Low Carb Pasta mit dem Spiralschneider


Der Titel sagt es bereits. Es ist Zeit für ein neues Rezept. Wer  mich bereits kennt, weiß, das ich Nudeln sehr gerne esse. Sei es überbacken, als Salat oder oder oder. Ja, Nudeln gehören mit zu meinen Lieblingslebensmitteln. Aber Pasta im herkömmlichen Sinne ist nicht die leichteste Mahlzeit. Gerade Abends wünsche ich mir eine leichte und bekömmliche Variante. Da traf…

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Neustart


Hier eine Pizza, da noch ein paar Nüsse, dort ein bisschen Süßkram.. So oder so ähnlich habe ich die letzten Tage gelebt. Was heißt die letzten Tage? Seit Ende März. Ich habe irgendwann gar nicht mehr bemerkt, dass ich meinem Körper damit nichts Gutes tue. Natürlich gab es zwischendurch immer mal wieder ein Salat, Omelett oder was anderes Gesundes, allerdings…

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Frühstück to go: Chia-Pudding


Wie ihr wisst bin ich seit knapp einen Monat Studentin. Und ich kann jetzt schon kein Mensa-Essen mehr sehen.🙄 Verkochter Brokkoli, Kartoffeln die nach nichts schmecken und wieder hart werden oder Kräuter-Quark, der leider nur nach Pfeffer schmeckt, ich hatte alles auf dem Teller. Somit habe ich nun schon oftmals was Ungesundes mitgenommen oder es erst gar nicht probiert. Lieber…

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Happiness Bowl – Tomaten-Quinoa und Gemüse


Gutes Essen macht mich eigentlich immer glücklich. Ob im Restaurant mit dem Liebsten, mit Freunden oder zu Haus mit der Familie oder allein, ein gutes leckeres Gericht macht mich glücklich. Ich habe mir heute daher eine eigene kleine Happiness Bowl zusammengestellt und wollte euch dieses Rezept natürlich nicht vorenthalten. Mich hat die Bowl heute definitiv glücklich gemacht.😊 Noch dazu ist…

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