Monthly Archives : November 2016

Gefüllte Süßkartoffel mit Mozzarella und Tomate


Ich habe seit langem wieder eine schöne große Süßkartoffel im Supermarkt gefunden und musste sie mitnehmen. Mir war zu dem Zeitpunkt egal, was ich damit mache. Ich habe mich einfach nur über die Süßkartoffel gefreut. Ich mag Süßkartoffeln sehr gern. Sie sind eine gute Alternative in der Küche, sodass man nicht immer das Gleiche isst.😊 Ich habe nicht lang überlegen…

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Weihnachten genießen


Hallo Ihr Lieben☺️, die Zeit ist gerannt. Ich hatte doch gerade erst Geburtstag, einen schönen Sommer und war doch gerade erst im Urlaub. Jetzt haben wir schon den ersten Advent und Weihnachten steht bevor. Das Jahr ist förmlich in Lichtgeschwindigkeit an mir vorbei gezogen.🙄 Warum Weihnachten? Was ist so toll daran? So oder so ähnlich muss sich das die letzten…

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Lavash mit Hähnchen und Gemüse


Hallo Ihr Lieben😊, heute gibt es ein Rezept mit Lavash. Lavash ist eine Art Fladenbrot, die aber sehr fein/dünn ist. Ich habe diese vorher noch nie gegessen. Allerdings sehen die aus wie Wraps und daher konnte ich nicht dran vorbei gehen.😋 Natürlich ist auch heute etwas schief gegangen. Ich habe mich seit langem mal wieder an Guacamole rangetraut. Allerdings habe…

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Curry mit Schwierigkeiten


Hallo Ihr Lieben, was wäre ein Mittwoch ohne irgendwelche Pannen beim Curry kochen? Richtig, langweilig.😅 Ich habe mich heute seit langem wieder an eine Curry-Variation getraut. Doch habe ich meine Tollpatschigkeit nicht mit eingerechnet… Vollkommen müde habe ich mich an das Gemüse schnippeln gemacht und habe dann den Pürierstab versucht zusammen zu bauen. Ich bin kläglich gescheitert. Wenn man einen…

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Wochen-Review: Was bewegte mich in KW46?


Hallo Ihr Lieben, ich melde mich zurück und möchte euch über meine Woche berichten. Was lief schief? Was lief gut? Welche Inspirationen habe ich aufgesogen? Und was habe ich für mich getan? Krankheitsstand: Die Woche fing gut an. Meine Grippe war nicht mehr so hartneckig und ich war dabei gesund zu werden. Ich hatte Appetit, kochte dadurch wieder mit Freude und…

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Hilcona Pfannen-Gnocchi mediterran auf meine Art


Hallo Ihr Lieben☺️, heute gibt es einmal ein Rezept mit den Hilcona Pfannen-Gnocchi Frischkäse Paprika. Ihr habt sicherlich in letzter Zeit viele Rezepte mit Hilcona-Produkten gesehen. Gute Beispiele lieferten bereits flooorrriii oder unboundedambition. Nachdem ich dann die Produkte von Hilcona im Kühlregal gefunden hatte, wollte auch ich unbedingt etwas kochen und mit euch teilen.😋 Ich liebe Gnocchi, Pasta, Schupfnudeln und alles…

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Gesunde Muffins mit Apfel, Blaubeere und Zimt


Gesunde Muffins Hallo Ihr Lieben☺️, heute möchte ich euch meine gesunden Muffins vorstellen. Die gibt es in vielen Kombinationen. Heute darf es die Variante mit Apfel und Blaubeere sein. Ich habe Sie seit Ewigkeiten nicht mehr gemacht und einfach nur gehofft, dass Sie mir gelingen. Und siehe da, besser als erwartet.😄 Ich habe vor circa. 3 1/2 Jahren schon einmal…

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Die Blumeninsel oder auch Waldinsel genannt


Hallo Ihr Lieben☺️ Mein erster Blogeintrag soll über meine Reise im Oktober sein. Es war schon ein schwerer Start. Nachdem wir schon in das weit entfernte Stuttgart fahren mussten, standen wir ständig im Stau. Nach einigen Telefonaten mit Condor und nervenaufreibende Minuten/Stunden im Auto haben wir es geschafft. 13 Minuten vor Check-In-Schluss sind wir angekommen und haben unseren Flieger nicht…

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